NAPOJE SEZONOWE

Witaminowy shot pomarańczowo-imbirowy 0,04l / 7 ZŁ
Świeży imbir /jabłko/ sok z cytryny / sok z pomarańczy / kurkuma / pieprz / miód

 

 

HERBATA ZIMOWA (czarna herbata / miód / cynamon / rozmaryn / pomarańcza) / 17 ZŁ

NAPÓJ IMBIROWY (imbir / cytryna / miód) / 14 ZŁ

GRZANE PIWO 0,5l (piwo pils / miód / cynamon / goździki) / 18 ZŁ

GRZANY CYDR (cydr miodowy / anyż / cynamon / jabłko / pomarańcza) / 18 ZŁ

GRZANE WINO (wino czerwone / pomarańcza / przyprawa korzenna) / 18 Zł

GRZANE WINO BEZALKOHOLOWE (wino czerwone / pomarańcza / przyprawa korzenna)/ 18 Zł

 

BEZALKOHOLOWE MOJITO PIWNE Z LIMONKĄ I MARAKUJĄ (lech free / limonka / mięta / syrop marakuja / lód) / 14 ZŁ

VIRGIN MOJITO (tonic Kinley mojito / mięta / limonka / brązowy cukier / lód) / 14 ZŁ



WINO BEZALKOHOLOWE BIAŁE LUB CZERWONE 150ml / 15 ZŁ

WINO PORTO 150ml / 18 ZŁ

 

REGIONALNE PIWO Z BROWARU WARMIA

Nalewak:  Pils, Pszeniczne   0,5l / 10ZŁ  0,3l / 8ZŁ

PIWO Z BROWARU KORMORAN 0,5l / 15ZŁ

Świeże /  Rewolucje Warmińskie

Śliwka w Piwie /  Kormoran Ciemny

Kormoran 1 na 100 (1%) /  Radler Gorzka Pomarańcza (0,5%)

 

*Przy stolikach powyżej 6 osób restauracja zastrzega sobie możliwość odmowy podziału rachunku

 

W związku ze zmianami przepisów podatkowych od 01.01.2020r. o fakturę Vat należy poprosić obsługę
 przed wydrukowaniem paragonu fiskalnego.

 

W budynku Naszej willi posiadamy sześć oddzielnych sal od 16 do 50 osób na kameralne przyjęcia rodzinne,
firmowe, konferencje i wesela - szczegóły u obsługi

Menu ze składnikami potraw i zawierające się w nich alergeny znajduje się u obsługi.

 

 

 

 

 

 

MENU

 

 

PRZYSTAWKI

 

GRZANKI Z KARCZOCHAMI / 28 ZŁ

 grzanki (3szt) / karczochy / suszone pomidory / rukola/
parmezan / pesto bazyliowe

 

CARPACCIO Z BURAKÓW / 42 ZŁ
burak / grillowany kozi ser / dressing malinowy
 / rukola / maliny/ słonecznik

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / 49 ZŁ
polędwica wołowa / oliwa truflowa / porzeczka/ cebula
/ ogórek / pieczarka / żółtko

 

RISOTTO BOROWIKOWE / 41 ZŁ
Arborio / borowik / kozi ser / liofilizowana malina
 / trufla / chips z jarmużu

 

WYBÓR TART / 25 ZŁ

 

 

ZUPY

 

ROSÓŁ DROBIOWY / 19 ZŁ

bulion drobiowy / lane kluski / marchew / kurczak

 

ZUPA RYBNA / 28 ZŁ

bulion drobiowy / mule / sandacz / pomidory / curry / mleko kokosowe
 / imbir / kaffir / kolendra

 

SAŁATY

 

SAŁATA Z WĄTRÓBKĄ / 41 ZŁ

wątróbka drobiowa / wędzony boczek / gruszka / winogrona
/ pomarańcza/ prażone płatki migdałów / sos winegret

 

SAŁATA Z SEREM HALLOUMI / 48 ZŁ

grillowany ser halloumi / avocado / granat / ananas
/ bezowe orzechy/ dressing mango

 

 

*W weekendy wymiany dodatków w daniach są niestety niemożliwe,
przepraszamy i zapewniamy, że Szef Kuchni proponuje dobrze skomponowane dania

 

 

DANIA GŁÓWNE

 

 

SZPINAKOWE TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM / 39 ZŁ
tagliatelle / kurczak / sos z suszonych pomidorów / cukinia / parmezan
(opcja wegetariańska/ 35 ZŁ)

 

CZARNE TAGLIOLINI Z OWOCAMI MORZA / 57 ZŁ
czarne tagliolini/ małże/ krewetki/ cukinia/ pomidorki cherry/ białe wino/ masło

 

WĄTRÓBKA DROBIOWA / 43 ZŁ

wątróbka drobiowa / rosti ziemniaczane / kurki / groszek cukrowy / szalotka/ zielony pieprz /
czerwone wino / demi glace / kompresowane jabłko

 

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W BOCZKU / 52 ZŁ
polędwiczka wieprzowa / boczek / gotowany ziemniak / szpinak
/ grillowana pietruszka / borowik / demi glace

PIERŚ Z KURCZAKA KUKURYDZIANEGO / 51 ZŁ
pierś z kurczaka / palony ziemniak / puree z pietruszki i jabłka / brokuł / marchew skorzonera /
groszek cukrowy / demi glace

 

FILET Z SANDACZA / 65 ZŁ

sandacz / sos z szyjek rakowych / czarny ryż / fasolka szparagowa / prażony sezam

 

*W weekendy wymiany dodatków w daniach są niestety niemożliwe,

przepraszamy i zapewniamy, że Szef Kuchni proponuje dobrze skomponowane dania

 

DODATKI

Sałata z vinegree / 15ZŁ

Mizeria / 15ZŁ

Pieczone ziemniaki / 14ZŁ

Frytki 14/ ZŁ

Placki rosti (2szt) / 14 ZŁ

Czarny ryż / 16ZŁ

Gotowane warzywa / 17ZŁ

 

DESERY

 

BEZA PAVLOVA / 27 ZŁ

Beza / mascarpone / bita śmietana / świeże owoce

 

PTYŚ / 26 ZŁ
ptyś / chantilly waniliowe / mus egzotyczny / puder z białej czekolady

 

SZARLOTKA / 24 ZŁ

szarlotka / lody waniliowe / sos owocowy / bita śmietana

 

NALEŚNIKI Z MALINAMI / 25 ZŁ

Naleśniki / maliny / sos waniliowy

 

FONDANT CZEKOLADOWY / 27 ZŁ

fondant czekoladowy / crumble orzechowe / lody pistacjowe

*czas oczekiwania 18 minut – deser wypiekany w piecu

 

 

NAPOJE GORĄCE

KAWY

Kawa czarna lub biała/ 11 ZŁ

Espresso / 10 ZŁ

Espresso Doppio / 15 ZŁ

Espresso Macchiato / 12 ZŁ

Cappuccino / 13 ZŁ

Flat White / 17 ZŁ

Caffe Latte / 18 ZŁ

Latte Macchiato / 17 ZŁ

Irish Coffee / 21 ZŁ (Jameson Irish Whiskey / kawa czarna / brązowy cukier / śmietanka)

Kawa z likierem Bailey’s / 21 ZŁ (kawa czarna / 30ml Bailey’s / bita śmietana)

Kawa z likierem Frangelico / 21 ZŁ (kawa czarna, 30ml Frangelico, bita śmietana)

 

SYROPY MONIN 40ml / 5 ZŁ
waniliowy / karmelowy / brzoskwiniow / kokosowy /
imbirowy / migdałowy

 

HERBATY ALTHAUS / 12 ZŁ

ASSAM MELENG- czarna

IMPERIAL EARL GREY

SENCHA SENPAI- zielona

ROYAL JASMINE CHUNG HAO
- zielona herbata jaśminowa

ROYAL PAI MU TAN WHITE- biała

PALM BEACH – owocowa, aromat wiśni,
porzeczki z kawałkami suszonego banana

ROOIBUSH SWEET ORANGE – ziołowa
z aromatem cytrusów

RED FRUIT FLASH - aromat borówek, czarnej porzeczki, jeżyn, kwiatów róży, hibiskusa oraz bzu czarnego

GUARANA HEAT – owocowa z guaraną i pomarańczą,

BAVARIAN MINT -miętowa

NAPOJE ZIMNE

Kropla Beskidu N/G 0,33l i Kropla Delice 0,33l / 8 ZŁ

Kropla Beskidu N/G 0,75l i Kropla Delice 0,75l / 15 ZŁ

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite,  0,25l / 10 ZŁ

Kinley Tonic / Bitter Rose / Bitter Lemon 0,25l / 10 ZŁ

Fuzetea brzoskwiniowa, cytrynowa 0,25l / 10 ZŁ

Soki Cappy 0,25l / 10 ZŁ
(pomarańcza, grejpfrut, czarna porzeczka,
jabłko, pomidor)

Redbull 0,25l / 18 ZŁ

 

WITAMINOWE KOKTAJLE 0,4l / 25 ZŁ

PIETRUSZKOWY (pietruszka / jabłko / pomarańcza / sok z cytryny)
EGZOTYCZNY (pomarańcza / limonka / mango / mięta)
POMARAŃCZOWY OSTRY(pomarańcza / mango / świeży imbir / kurkuma)

 

ŚWIEŻO WYCISKANE SOKI 0,4L / 20 ZŁ
pomarańczowy / grejpfrutowy /
marchewkowy / jabłkowy

 

ALKOHOLE:

PIWO

Żywiec 0,5l / 12 ZŁ

Heineken 0,5l / 12 ZŁ

 

Lech free, 0,33l , Lech free limonka / 10 ZŁ

Cydr Lubelski 0,3l, Cydr Lubelski Miodowy 0,3l / 10 ZŁ

 

WINO

WINO DOMOWE: Casablanca

Sauvignon Blanc lub Cabernet Sauvignon

150ml / 16ZŁ; 750ml / 75 ZŁ

 

Białe, czerwone, różowe

 kieliszek 150ml / 16 ZŁ karafka 500ml/ 50zł

 

Prosecco

 kieliszek 150ml / 20 ZŁ

 

WÓDKI 40ml / butelka

Wódka Nemiroff De Luxe 10ZŁ / 0,5l 110ZŁ

Finlandia 10ZŁ / 0,5l 120ZŁ

Żubrówka Czarna 10ZŁ / 0,5l 120ZŁ

Baczewski  14ZŁ / 0,5l 160ZŁ

Absolut 12ZŁ / 0,7l 160ZŁ

Belvedere 16ZŁ / 0,7l 260ZŁ

Potocki 18 ZŁ / 0,7l 290 ZŁ

 

APERITIF

Martini 100ml / 16 ZŁ

Bianco / Extra Dry / Rosso / Rosato

Campari 40ml / 16 ZŁ

 

GIN 40ml
   Bulldog Gin / 16 ZŁ

Finsbury / 14 ZŁ

Bombay Sapphire / 16 ZŁ

 

RUM 40ml

Bacardi Carta Blanca, Carta Negra / 14 ZŁ

Bacardi Carta Oro / 16 ZŁ

 

TEQUILA 40ml

Tequila ESPOLON Blanco / 18 ZŁ

Tequila ESPOLON Reposado / 20 ZŁ

 

WHISKY 40ml

Ballantine’s / 16ZŁ

Chivas Regal 12 YO / 20 ZŁ Chivas Regal 18 YO / 30 ZŁ

Glenfiddich 12 YO / 25 ZŁ Glenfiddich 15 YO / 30 ZŁ

Glenfiddich 18 YO / 36 ZŁ

 

WHISKEY & BOURBON 40ml

Jim Beam / 16 ZŁ

Jack Daniel’s / 18 ZŁ

Jameson / 16 ZŁ

Wild Turkey / 16ZŁ

Jack Daniel’s Single Barrel / 22 ZŁ

 

COGNAC & BRANDY 40ml

Metaxa 5* / 20 ZŁ Metaxa 7* / 22 ZŁ Metaxa 12* / 25 ZŁ

Hennesy VS / 25 ZŁ

LIKIERY 40ml

Jagermeister, Passoa, Malibu / 15 ZŁ

Bailey’s, Bols Frangelico / 16 ZŁ

DRINKI

 

Aperol Spritz / 25 ZŁ

CinzanoProsecco 100ml / Aperol 80ml / woda gazowana

 

Mojito / 25 ZŁ

40 ml Rum BacardiCarta Blanca / limonka / mięta /

brązowy cukier / woda gazowana

 

Caipirinha  / 20 ZŁ

40ml Cachaça, limonka / cukier brązowy

 

Bulldog French 75 / 20 ZŁ

30ml Buldog Gin / 15ml sok z limonki / 15ml syrop cukrowy / 60ml Prosseco

 

Negroni Sbagliato / 20 ZŁ

CinzanoVermouth Rosso 30ml / Campari 30ml / Prosecco 60ml / pomarańcza / lód

 

Cosmopolitan / 25 ZŁ

30ml Żubrówka biała / 15ml Triple sec / 50ml sok żurawinowy / sok z limonki

 

Long Island Ice Tea / 30 ZŁ

20ml Bacardi Carta Blanca / 20ml nemiroff / 20ml Finsbury gin / 20ml Espolon / 15ml Triple Sec /
sok z cytryny/ coca-cola

 

Mai tai / 25 ZŁ

25ml BacardiCarta Blanca / 25ml BacardiCarta Negra /
15 ml TripleSec / sok z limonki /
15ml Bols Amaretto/ Angostura

 

Bellini Brzoskwiniowe / 25 ZŁ

Prosseco / syrop brzoskwiniowy

 

 

 

 

Zachęcamy do zakupu naszych gotowych dań PREMIUM

 

CASABLANCA W SŁOIKU

- bez konserwantów i ulepszaczy

- pasteryzowane

 

ZUPY:

Zupa rybna 900ml / 39zł

Bulion drobiowy 900ml / 25zł

Zupa sezonowa 900ml / 35zł

 

DANIA OBIADOWE:

Gołąbki z cielęciną
w sosie pomidorowym / ok. 500g / 45zł

Policzki wieprzowe ok. 500g / 37zł

Zrazy wołowe z boczkiem
 i ogórkiem konserwowym
w sosie własnym ok. 500g / 46zł

Sos boloński ok. 500g/ 32zł

 

DODATKI:

Zasmażane buraczki ok. 500g / 18zł

Kluski śląskie ok. 500g / 20zł

SOSY:
wszystkie 200ml / 19 zł

Sos z szyjek rakowych

Sos z suszonych pomidorów

Sos borowikowy

 Dressing mango, Sos winegret

 

Smalec 200ml / 13zł

Rillettes z kaczki / 200g 25zł

Tołpyga w zalewie octowej z cebulą / ok. 450g 39zł

Chutney z dyni  / 200g 18zł

 

STREFA ODPORONOŚCI:

Cytryny w syropie imbirowym 200ml / 15zł

Shoty witaminowe 300ml / 15zł

Syrop cytrynowo-imbirowy / 200ml 15zł